La jarra Brewista Milk Frothing anuncia una capacidad máxima de 24 onzas, pero su cámara de 3,3 pulgadas es ideal para bebidas más pequeñas que requieren más aireación y menos inmersión de la varilla de vapor. El pico es ideal para el arte del latte y el exterior duradero puede recibir golpes cuando lo golpeas contra la encimera para nivelar las burbujas en la leche después de cocinarla al vapor. El indicador de temperatura exterior es un lindo truco que está bien como guía visual aproximada si sus oídos y dedos no están acostumbrados a saber cuándo la leche se cuece al vapor a la temperatura correcta, pero no sustituye a un termómetro adecuado si la precisión es clave.
Temperatura de la leche de uñas
Hablando de termómetros adecuados, el termómetro para leche de Decent Espresso es una hazaña refrescante de ingeniería sensata en un mundo donde abundan las campanas, los silbatos y las tonterías. Al finalizar la compra, selecciona Celsius o Fahrenheit y, en unos días, llega mágicamente a su puerta el termómetro más simple y preciso que jamás haya usado. La interfaz es simple: mantenga presionado el botón de encendido/apagado para encender, use los botones más y menos para ajustar la temperatura a la que el termómetro le emite un pitido, luego mantenga presionado el botón de encendido/apagado nuevamente para apagarlo. La funda de silicona es duradera y bastante buena para mantener la leche fuera de sus entrañas eléctricas, y es bastante fácil de quitar cuando llega el momento de cambiar la batería. He usado este termómetro casi a diario durante más de un año y ese momento aún está por llegar, pero cuando lo haga, es bastante fácil encontrar un par de baterías LR44 en Amazon o en su Target más cercano.
Limpiar rápido
Buscar una pequeña aspiradora de mano recargable es una tarea onerosa ahora que cada rincón de Internet está inundado de extraña basura enviada directamente. Dado el nombre de este artículo, no estoy convencido de que esté exento de esta categorización, pero resiste bastante bien seis meses de uso diario que incluye aspiración rigurosa de la amoladora y limpieza general de las superficies de mi espacio de trabajo. El accesorio de filtro transparente mantiene los granos molidos, los granos enteros y otras partículas fuera del motor, y la carga USB-C es rápida y eficiente. La parte trasera de la aspiradora sopla aire comprimido y se puede usar para inflar balsas y colchones de aire, como una buena ventaja adicional.
Guarde su portafiltro correctamente
Antes de dedicarme a una estación de espresso dedicada, mi Casabrews 5700PRO estaba apiñada en un rincón de mi cocina, apenas lo suficientemente grande como para que quepa, una caja de golpe y un par de otras herramientas pequeñas que a menudo se perdían detrás de la máquina. Para ahorrar espacio, instalé este pequeño y práctico juego de brazos recubiertos de silicona que se adhieren al costado de su máquina con un imán o una base magnética adhesiva si su máquina está hecha de plástico. Guarda mi portafiltro en posición vertical en ángulo, lo que ayuda a que se seque después de que termino de usarlo. Me gusta tanto que sobrevivió al traslado al espacio de trabajo más grande, que se mantiene ordenado y estéticamente agradable gracias a pequeñas e ingeniosas herramientas como ésta.
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