Como ocurre con muchas tendencias de bienestar, la charla sobre suplementos tiende a ir y venir (con distintos niveles de eficacia). Si bien no siempre hay una gran cantidad de datos clínicos detrás de las tendencias, y los profesionales médicos rara vez se ponen de acuerdo sobre la eficacia (ejem, protector solar casero), hay un suplemento en el que muchos expertos están de acuerdo. Probablemente sea hora de que empieces a tomar aceite de pescado.
«El aceite de pescado de alta calidad es uno de los pocos suplementos que consideraría fundamental para la mayoría», explica la nutricionista, chef y autora certificada con sede en Los Ángeles, Mia Rigden. «Los ácidos grasos omega-3, procedentes del aceite de pescado, participan en muchas funciones críticas del cuerpo. La mayoría de las personas que siguen una dieta occidental moderna consumen demasiados ácidos grasos omega-6 en comparación con los omega-3, y ese desequilibrio provoca inflamación. El aceite de pescado ayuda a corregir esa proporción».
Según el Dr. Fernando Carnavali, profesor asociado de medicina interna general en Mount Sinai, los suplementos de aceite de pescado son uno de los productos naturales no vitamínicos más consumidos en los Estados Unidos, y por una buena razón respaldada por la ciencia.
«El aceite de pescado puede proporcionar beneficios cardiometabólicos y antiinflamatorios, al mismo tiempo que se considera una opción más natural en comparación con los medicamentos», explica. «Los pacientes también se sienten atraídos por la idea de un único suplemento que respalde la salud del corazón, el cerebro y las articulaciones simultáneamente».
La investigadora y especialista en suplementos dietéticos Denise John, PhD, confirmó previamente que Moda que complementar su dieta con aceite de pescado de calidad puede aumentar su consumo de grasas omega-3, lo que puede mejorar la respuesta inmune y la salud en general: «Puede afectar nuestra función cerebral, sistema inmunológico, estado de ánimo, concentración, visión, respuesta inflamatoria, función cardíaca, función respiratoria, salud metabólica y más».
Si está buscando otro suplemento para el cuidado de la piel para agregar a su arsenal, es posible que existan opciones más efectivas. Dicho esto, el dermatólogo y dermatopatólogo doblemente certificado Morayo Adisa, MD, explica que si bien el aceite de pescado no ofrece ningún beneficio inmediato para el cuidado de la piel, podría ser útil indirectamente: «El aceite de pescado es rico en ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que tienen efectos antiinflamatorios y pueden ayudar a mejorar la función de la barrera cutánea».
Es una historia similar con los beneficios digestivos del aceite. «El aceite de pescado no es lo primero en lo que la gente piensa para la salud intestinal, pero hay algunas buenas investigaciones al respecto», dice Rigden. «Las propiedades antiinflamatorias de los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a reforzar el revestimiento intestinal y pueden ser beneficiosas para las personas que padecen afecciones intestinales inflamatorias, y he visto algunas investigaciones emergentes sobre una posible conexión entre los omega-3 y el microbioma».
Rigden también señala que para las mujeres que se acercan a la perimenopausia y más allá, el aceite de pescado puede ser una valiosa adición a su rutina. «Los omega-3 se vuelven aún más críticos, apoyando la salud cardiovascular, la estabilidad del estado de ánimo, las articulaciones y la función cognitiva en una etapa de la vida en la que todos esos sistemas están en constante cambio».
Agrega que es especialmente intencional al recomendarlo a clientas que están embarazadas o en posparto, mayores de 45 años, que atraviesan la perimenopausia, tienen factores de riesgo cardiovascular o padecen inflamación crónica, problemas de la piel o inestabilidad del estado de ánimo. «Cubre mucho terreno, y esa es una de las razones por las que lo encuentro tan valioso».
Dos razones principales por las que el aceite de pescado ha resistido la prueba del tiempo en los botiquines son su accesibilidad y su suavidad. El Dr. Carnavali dice que los suplementos de aceite de pescado generalmente se toleran bien, con efectos adversos comunes que incluyen malestar gastrointestinal, náuseas y ese característico regusto a pescado. Agrega que algunas fórmulas, especialmente aquellas que contienen DHA, pueden elevar los niveles de LDL (a menudo denominado colesterol malo) y señala que no todas las fórmulas son iguales.
«La variabilidad en la calidad de los suplementos sigue siendo una preocupación importante en los productos de venta libre», explica. En cuanto a qué forma elegir, dice que la elección se reduce principalmente a cuál adoptará de manera más consistente con su estilo de vida. «Tanto las cápsulas como las preparaciones líquidas parecen tener una eficacia equivalente cuando proporcionan cantidades comparables de EPA y DHA. A menudo se prefieren las cápsulas por su comodidad y palatabilidad». Agrega que siempre se debe hablar con su médico de atención primaria antes de comenzar a tomar un suplemento.
