La Administración de Alimentos y Medicamentos de Maharashtra (FDA) ha lanzado una campaña intensiva a nivel estatal contra los productos alimenticios adulterados, de mala calidad y antihigiénicos en el marco de su campaña “Alimentos seguros, medicamentos seguros, Maharashtra seguro”, llevando a cabo inspecciones sorpresa en múltiples distritos e incautando más de 84.000 kg de alimentos sospechosos de ser inseguros.
La campaña, realizada entre el 29 y el 31 de mayo, estuvo dirigida por el comisionado de la FDA, Tukaram Mundhe. Durante la operación, los funcionarios de seguridad alimentaria inspeccionaron 47 establecimientos en Mumbai, Navi Mumbai, Pune, Kolhapur, Sangli, Satara, Nashik, Jalna, Beed, Nanded, Parbhani, Solapur, Chhatrapati Sambhajinagar, Hingoli, Wardha, Yavatmal, Amravati, Akola y Washim.
Según la FDA, en virtud de la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria se incautaron un total de 84.335 kg de alimentos y adulterantes sospechosos de ser inseguros, de calidad inferior y adulterados, valorados en 97.17.163 rupias. Los productos incautados incluyeron mangos, azúcar moreno, bundi laddus, khoya, productos de panadería, dulces, aceites comestibles, ghee, dátiles, helados, postres helados, especias, chikki y otros alimentos. Se han enviado muestras a laboratorios para su análisis detallado.
Una de las principales violaciones se informó en Daund taluka de Pune, donde se encontraron tres unidades que supuestamente adulteraban azúcar moreno con azúcar. Las autoridades incautaron del local 15.016 kg de azúcar moreno y una mezcla de azúcar valorados en 10.66.242 rupias.
Unidad especial de la división de Pune
Actuando bajo la dirección del Comisionado Conjunto (Alimentos) de la División de Pune, DV Bhogawade, la FDA llevó a cabo redadas selectivas en cinco ubicaciones en Ambegaon y Khed talukas del distrito de Pune.
En la ciudad de Manchar (Ambegaon taluka), se incautaron artículos prohibidos como gutkha y pan masala en dos almacenes detrás de Sairaj Pan and Tea House y Sameeksha Coldrink General y Kirana Store. Se confiscaron acciones por valor de 30.395 rupias y los casos se registraron en la comisaría de policía de Manchar en virtud de la Bharatiya Nyaya Sanhita de 2023 y la Ley de normas y seguridad alimentaria de 2006.
Se descubrió que Khemraj Food Industries Pvt Ltd en Manchar operaba sin una licencia válida. Se incautaron un total de 19.886 kg de productos alimenticios (maida, besan, atta, etc.) por valor de 10,49 rupias lakh.
En la aldea de Khalchi Bhamburwadi (Khed taluka), Ujjwal Supari operaba sin licencia. Los funcionarios de la FDA incautaron 1.898 kg de supari por valor de 8,16 rupias lakh en el lugar.
En Om Sai Farsan, en la aldea de Nare, los funcionarios confiscaron 68 kg de guisantes por un valor de 7.480 rupias bajo sospecha de adulteración con colorantes artificiales.
El valor total de las incautaciones en la división de Pune durante esta campaña asciende a 19,03 rupias lakh.
Navi Mumbai: incautados mangos madurados artificiales por valor de 11,12 rupias lakh
En Navi Mumbai, funcionarios de la FDA detectaron el presunto uso de aerosoles de etileno y químicos sospechosos de ser dañinos para la maduración artificial de los mangos Alphonso y Kesar en tres establecimientos del mercado APMC. Durante la inspección se incautaron mangos por valor de 11.12.850 rupias.
Se señalaron violaciones generalizadas; La FDA de Maharashtra advierte sobre medidas estrictas
La FDA también informó sobre varias otras violaciones en todo el estado, incluidas unidades que operan sin licencias válidas, condiciones de producción antihigiénicas, venta de productos vencidos, reutilización de contenedores e incumplimientos de las normas de etiquetado.
La administración ha advertido que se tomarán medidas estrictas contra los infractores en virtud de la Ley de Normas y Seguridad Alimentaria, junto con las disposiciones de la Sección 129 de Bharatiya Nagarik Suraksha Sanhita, 2023. Los infractores reincidentes enfrentarán FIR y procesamiento penal, además de sanciones monetarias.
Los funcionarios dijeron que no habrá indulgencia para quienes comprometan la salud pública y enfatizaron que la aplicación de la ley continuará en las próximas semanas con una vigilancia intensificada en todo Maharashtra.
La FDA también ha instado a los ciudadanos a denunciar casos de sospecha de adulteración de alimentos, proporcionando detalles como la dirección del establecimiento y la naturaleza de la infracción. El departamento está desarrollando una aplicación móvil y pronto lanzará una línea de ayuda gratuita para facilitar las quejas.
(Con aportaciones de Archana Dahiwal)
