Yakarta, CNN Indonesia —
Pagar peregrinaje en medio del clima extremo en la ciudad de Medina, Arabia Saudita Por supuesto que drena energía. Esta condición hace que la congregación busque algo fresco para saciar su sed.
Curiosamente, esta temporada del Hajj se caracteriza por una tendencia culinaria única que actualmente es viral y se ha convertido en el principal objetivo: el helado de rosas.
Su forma única, que se asemeja a los pétalos de una rosa en flor, y su sabor distintivo han conquistado con éxito los corazones de los amantes de la cocina. No es de extrañar que esta heladería nunca esté vacía de largas colas de peregrinos del Hajj de todo el mundo.
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Actualmente, la temperatura del aire en la ciudad de Medina se ha disparado hasta los 40 grados centígrados. Sin embargo, el clima cálido no frenó el entusiasmo de la congregación por degustar este postre que actualmente es popular en diversas plataformas de redes sociales.
Se llama helado de rosas por la extraordinaria habilidad del vendedor. Con esmero y destreza, dispuso cada bola de helado en una hoja estéticamente hermosa de pétalos de rosa encima del cono.
El proceso muy artístico de elaboración es un atractivo especial, lo que hace que la congregación esté dispuesta a hacer cola para capturar el momento de hacer el helado con las cámaras de sus teléfonos móviles antes de comérselo.
La principal especialidad de este helado de rosas radica en su sensación gustativa, que rara vez se encuentra en los productos de helado convencionales, es decir, la presencia del fuerte y distintivo aroma de las rosas.
No sólo es agradable a la vista por sus bellas imágenes, sino que la forma en que se presenta esta comida también es bastante excéntrica. Una vez que los pétalos del helado estén perfectamente formados, se espolvorearán con pétalos de rosa reales encima y se rociarán con un spray especial con aroma a rosas que es seguro para el consumo.
Esta fórmula produce una sensación de frescor que aparece inmediatamente desde el primer bocado.
Para satisfacer los gustos locales e internacionales, este establecimiento ofrece una variedad de sabores auténticos del Medio Oriente, como dátiles y pistachos, junto con sabores populares como vainilla y chocolate.
Su textura suave combinada con la cantidad justa de dulzor ha demostrado ser muy eficaz para saciar la sed asfixiante bajo el sol abrasador. Se considera que esta combinación de sabores crea una profunda impresión en cualquiera que la disfrute, al mismo tiempo que mima con éxito las lenguas de la congregación.
Tarhani, un peregrino de Filipinas que fue recibido en el lugar, expresó su admiración por el sabor de este helado único.
«El sabor es extraordinario. Soy Tarhani de Filipinas, me gusta mucho probar este helado, tiene un sabor muy delicioso (delicioso) y muy fresco. Este helado ofrece una diferencia de sabor mucho más rica que el helado de mi país. El sabor es único, similar a la sensación de disfrutar del baklava», dijo con entusiasmo.
Para los peregrinos que estén interesados en probarlo, la ubicación de este punto de venta viral es bastante fácil de encontrar porque se encuentra en una zona estratégica para las travesías de peregrinos. Husein Labib, un peregrino de Indonesia, compartió la ruta exacta hacia este popular establecimiento culinario.
«Sí, compramos y probamos este helado que actualmente es viral en Medina. La ubicación está alrededor de la puerta principal, precisamente a la izquierda de Jabal Uhud o a la derecha de la Mezquita Nabawi. El empaque es muy bueno y atractivo para atraer la atención de los peregrinos y los invitados de Alá que se encuentran en Medina», explicó Husein.
Con un precio bastante asequible, este helado de rosas no es sólo para calmar la sed cuando hace mucho calor. Su presencia ahora se ha transformado en una dulce historia y una experiencia culinaria inolvidable para la congregación durante sus solemnes actividades de adoración en la ciudad de Nabawi.
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