Zuma Riyadh celebra Eid Al Adha con una edición especial de su famoso «Baikingu Brunch», que ofrece a los huéspedes una combinación única de sabores japoneses contemporáneos y estaciones de cocina en vivo. Este brunch festivo, disponible durante las festividades del Eid, incluye café saudita de cortesía y presentaciones de DJ en vivo, lo que crea una experiencia gastronómica inmersiva.
Elaborado por el jefe de cocina de Zuma, el brunch incluye una amplia selección de platos de estaciones frías y calientes en vivo, junto con sushi exclusivo y mostradores de robata. Lo más destacado incluye tempura de camarones con salsa de lima y chile, karaage de pollo con chile y limón y maki de camarones con salsa tenkasu, aguacate y wasabi mentaiko. La estación de robata en vivo exhibirá platos como lomo de res picante con sésamo, chile rojo y soja dulce, bacalao negro marinado en miso envuelto en hojas de hoba y pollito marinado en miso con cebada y asado sobre madera de cedro.
Los huéspedes también pueden disfrutar de la exclusiva sala de postres de Zuma, que ofrece una selección ilimitada de postres y creaciones dulces de temporada. La edición Eid de Baikingu Brunch ofrece un ambiente animado para que familias y amigos celebren juntos la festividad.
El brunch está disponible durante el feriado del Eid los viernes y sábados, y regularmente todos los sábados de 13:00 a 16:00. Con un precio de 78 dólares (295 SAR) por persona, IVA incluido, el brunch también ofrece un menú infantil por 36 dólares (135 SAR), con comidas gratuitas para niños menores de seis años. Las reservas se pueden hacer a través del sitio web de Zuma Riyadh.
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