Cocina sin carta, del mar a la mesa
España es uno de los polos gastronómicos más importantes del mundo. Allí, dos chefs gallegos despuntan su pasión por la cocina con una innovadora propuesta: restaurantes sin cartas, que se […]
Mes: septiembre 2017
Made in USA
Los gastropubs que ofrecen platos característicos de la gastronomía estadounidense son cada vez más. A continuación, cuáles son los imperdibles de sus cartas. Txt: Nicolas de la Barrera Ph: Gentileza […]
La casa de la montaña
Recuperar una vieja construcción en un sector protegido fue el gran desafío del estudio francés Chevallier Architectes. El resultado está a la vista: diseño, ‘confort’ y un merecido homenaje al […]
Universo de conexiones infinitas
Radicado en Berlín, el artista tucumano Tomás Saraceno hace dialogar a las más diversas disciplinas en cada una de sus obras. Por medio de imponentes instalaciones, construye nuevos conceptos y […]
NOA boutique
De los cerros coloristas en Jujuy a las afueras residenciales de la capital salteña, un recorrido por el ‘terroir’ del vino, los sabores andinos y alojamientos coloniales de ensueño. Txt: […]
Entre fantasía y realidad
Paisajes suspendidos en tiempo y espacio, que deambulan en el limbo entre el mundo que conocemos y uno mágico. Ph: Gustav Willeit Este es el trabajo del fotógrafo y artista […]
Tiempo de ‘curries’
La comida étnica está de moda y el furor es disfrutarla en restaurantes jóvenes que renuevan la escena culinaria de la ciudad, con sabores intensos que también pueden incorporarse a […]
El lujo del propio vino
El encanto del mundo del vino seduce con la posibilidad de ser dueño de un pequeño viñedo. De la mano de expertos, cada vez más extranjeros y locales encuentran en […]
Piedra libre
Las nuevas tendencias en cuartos infantiles. Los más chicos agradecen espacios que estimulen su imaginación y los preadolescentes quieren rincones personales que les sirvan de refugio. Los tips y detalles […]
Encanto medieval
Rye no integra ninguno de los rankings trillados sobre turismo en suelo inglés. Su magia, esa que enamoró a escritores como Henry James, data de siglos y se conserva inalterada […]
Retiros sobre el agua
Pioneros indiscutidos del lujo ético, sostenible y descalzo, estos ‘bungalows’ de madera y paja ubicados en algunos de los escenarios más espectaculares del mundo, resultan ideales para huir de todo […]