Salir a comer entre obras de arte
Hoy la gastronomía también pisa fuerte en los museos, donde da lugar a propuestas únicas. En esta nota, un recorrido por los mejores rincones artísticos y gourmet de Buenos Aires. […]
Gourmet
Reinventar un clásico
Bajo la premisa de renovarse, el emblemático Violeta de Las Lomas se convierte hoy en el nuevo Bar Qi. Una propuesta casera, internacional y fresca, disponible todo el día. […]
Wine movies
El séptimo arte también se ha inspirado en el vino a la hora de contar ficciones y retratar las realidades que hacen a esta industria. Una manera de acercarse a […]
Tour Veggie
La tendencia verde en el mundo gastronómico pisa fuerte alrededor del globo y hace eco en Buenos Aires. En esta nota, un recorrido por los mejores rincones vegetarianos y veganos […]
Drinks y cocina a las brasas
Se llama Shout, y es el nuevo bar de dos grandes referentes de la coctelería: Sebastián Maggi y Santiago Lambardi. Además de sus tragos, también es impecable la carta gastronómica. […]
Bares bajo cero
Ir a tomar un trago a un sitio totalmente helado suena a una experiencia nada grata. Sin embargo, esta propuesta es furor en las principales capitales del mundo, donde los […]
Un gol al paladar
El Celler de Can Roca pasó por Buenos Aires en el marco de la segunda edición del BBVA Cooking Tour Experience. Los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca ofrecieron a […]
Sabores limeños con vista al río
En Puerto Madero, donde se fusiona la ciudad con el río, La Rosa Náutica -y sus 32 años de trayectoria – invitan a deleitarse con ceviches, tiraditos, otras especialidades peruanas y […]
Cosmopolita hasta en sus sabores
Ciudad del Cabo es la capital gourmet de Sudáfrica con una escena culinaria bien colorida, digna de la nación arcoíris. Sus platos son el resultado de la combinación de condimentos […]
Banquete O’clock
Influencias internacionales condimentando los platos de raíces más antiguas. Nada falta en la cocina de las islas del norte. Txt: Belén Gonzalez Mazza Ph: Gentileza The Clove Club y Arcade […]
Cocina del gran continente
Con un pasado estrechamente vinculado al Reino Unido y un presente que recupera los sabores aborígenes, Australia ha comenzado a redescubrir sus raíces y a fusionarlas con su realidad. […]
Cocina a color
Diversa, autóctona y de sabores intensos, la gastronomía mexicana fascina y abre sucursales en el mundo entero. En esta nota, la degustación de los imperdibles. Txt: Paula Mom Ph: Gentileza […]